Gulai Daun Singkong Simpel.

Gulai Daun Singkong Simpel Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Simpel menggunakan 16 bahan dan 4 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Gulai Daun Singkong Simpel

  1. Ambil 1 ikat daun singkong (direbus, tiriskan dan diiris-iris).
  2. Ambil 500 ml santan sedang (dari 1/2 buah kelapa).
  3. Anda Membutuhkan 2 sdm minyak utk menumis.
  4. Sediakan ⏩Bumbu di haluskan :.
  5. Sediakan 3 siung bawang merah.
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Ambil 1 ruasjari jahe.
  8. Sediakan 1 ruasjari kunyit (me : stok sdh dihaluskan).
  9. Sediakan ⏩Bumbu aromatik :.
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk (dikoyak/remas).
  11. Siapkan 1 tangkai serai (potong, geprek).
  12. Ambil 1 jempol lengkuas (geprek).
  13. Anda Membutuhkan ⏩Seasoning (sesuaikan selera) :.
  14. Sediakan 1/2 sdt garam.
  15. Anda Membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  16. Siapkan 1 sdt gula.

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Simpel

  1. Siapkan bahan. Saya merebus daun singkongnya hanya dg tambahan garam saja, rebus hingga empuk lalu diperas dan diiris-iris. Kupas, potong2 bumbu agar mudah dihaluskan. (lihat tips).
  2. Haluskan bumbu. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik, hingga harum. Tuangkan santan..
  3. Aduk/timba terus santan hingga mendidih, jaga jangan smpe pecah. Masukkan daun singkong. Masak hingga bumbu meresap. Cek rasa. Matikan kompor..
  4. Sajikan hangat..