Gudeg.

Gudeg Anda bisa membuat Gudeg menggunakan 18 bahan dan 4 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Gudeg

  1. Siapkan nangka muda cuci bersih.
  2. Siapkan telur rebus.
  3. Ambil tahu coklat.
  4. Siapkan cabe rawit utuh.
  5. Anda Membutuhkan daun salam.
  6. Siapkan sereh geprek.
  7. Siapkan lengkuas geprek.
  8. Sediakan daun jeruk buang tulangnya.
  9. Ambil gula merah yg warnanya pekat.
  10. Sediakan sct teh celup.
  11. Siapkan kaldu jamur.
  12. Ambil garam.
  13. Ambil santan.
  14. Anda Membutuhkan Bumbu halus:.
  15. Anda Membutuhkan bawang merah.
  16. Sediakan bawang putih.
  17. Ambil ketumbar.
  18. Anda Membutuhkan kemiri.

Cara Membuat Gudeg

  1. 1.tumis bumbu halus hingga matang,sisihkan.
  2. 2.siapkan wajan anti lengket,susun nangka di dasar sebagian,lalu daun salam,sereh,lengkuas,daun jeruk,teh celup dan gula merah,lalu tutup dgn nangka lg.
  3. 3.tuang bumbu halus,garam,kaldu jamur,tuangi santan,lalu taruh tahu dan telur rebus,didihkan hingga nangka empuk dan air habis.
  4. 4.terakhir masukan cabe rawit utuh,aduk hingga layu,angkat dan sajikan..